Polévka
Kukuřicová polévka s chorizem
65,-
Hlavní jídlo
Jelení kýta na víně, bramborové placky, povidla
195,-
Vepřová pečeně, bramborové pyré, jablka, wasabi majonéza
195,-
Houbové rizoto, provensálské bylinky, parmazán
195,-
Vepřová kotleta z Českého prasete, grenaille, cibule, uzený olej, sečuánské glazé
365,-
Filet z Pražmy královské, grilovaný chřest, holandská omáčka, kaviar, kombu olej
345,-
Salát z chřestu, jahody, čerstvá zelenina, vinaigrette, bylinky
295,-
Dezerty
Denní dezert z naší vitríny
95,-
Zvýhodněné menu
Kukuřicová polévka s chorizem * Hlavní jídlo dle výběu: 1. Jelení kýta na víně, bramborové placky, povidla 2. Vepřová pečeně, bramborové pyré, jablka, wasabi majonéza 3. Houbové rizoto, provensálské bylinky, parmazán * Denní dezert
225,-